ロールケーキの形を保つことの出来るギリギリまでコーヒーラムシロップを染み込ませたココア生地のスポンジに、濃厚マスカルポーネチーズを使用したチーズクリームを巻きこみました。更にラムシロップを塗り、ママロールのミルキー生クリームとココアパウダーで仕上げる事により生地とクリームのバランスの良さが引き立ったケーキです。お買い上げ日から１日ごとに変わっていく味の変化をお楽しみ頂けます。（消費期限は３日間です。）