ママロールについて

代表挨拶

ママロールの合言葉 ―お客さまに幸せを運ぶ―

心のこもった親しみある接客

アレルギー体質に寄り添った商品

添加物なしのケーキ、焼き菓子

社員の意見が入った商品づくり

家族団らんのお手伝いがしたい

平成21年、奈良市内にロールケーキ専門店「ママロール」をオープンしました。　お菓子作りとの出逢いは実父の見舞いに通ううち、同室の方の奥様がお菓子教室を主宰していることを知りました。今まで習い事は色々しましたが長続きした事がありませんでした。ところがお菓子教室だけは、その日が来るのが楽しみでワクワクした事を覚えています。前職はケーキ、パン、料理を主宰して自宅や小学校などで教えていました。特に子どもたちとの関わりが多い中、一生懸命手作りしたものを美味しそうに食べ、家族のお土産にと嬉しそうに持って帰る姿を目にし、自分の得意な事で人様に喜んでいただき、家族団欒のお手伝いがしたいとの思いから起業しました。

ママロールの由来

今まで子どもたちと関わる中で、美味しくて安心なものを食べさせたいという母親と同じ思いから店名を「ママロール」と名付けました。又、今アレルギーなど体質的にケーキを食べたことの無い子供たちが沢山います。そんな味わった事のない感動も一緒にお届けできたら、こんなに嬉しいことはありません。出来ることから一歩ずつ進んでいきたいと思います。

経営理念

私たちは洋菓子を通して味わった事のない
感動と笑顔ある空間を創造します

ママロールの大切な３要素

企業理念

感謝・成長・貢献

生かされている事に感謝しながら日々少しずつでも成長し自分の好きな事で皆様に貢献出来たら幸いです。

ミッション

１．お客様への貢献

お客様に喜ばれ感動を与えるサービスの継続

２．店への貢献

一人一人が仕事を楽しみ得意な事で生き生きとやりがいを感じる職場づくり

３．社会への貢献

自ら機会を求めて成長し人に影響を与えるプロを目指す

行動指針

一．常に相手を思いやり、みんなで楽しい職場にしよう

二．常に自分がお客様の立場に立って行動しよう

三．常に相手が喜び感動する言葉を使おう

四．常に一人一人が最善を考え自分から行動しよう

ママロール概要

会社名	パティスリー・ママロール
所在地	〒630-8031 奈良市柏木町519-19
代表取締役	山本智子
営業内容	洋菓子製造販売